Annons

Staffan Percy: Semlan – full av hemligheter

Den första kända semlan kan ses på en kyrkomålning i Danmark daterad till 1250. I brist på bättre, bakad på rågmjöl utan mandelmassa som kom in i bullen på 1800-talet.
Foto: Hanna F. Ellborg
Annons
Annons
Annons
Annons