Fullt på butikernas hyllor trots snökaoset

– Vi har inga problem. Det flyter på som vanligt, säger Niclas Andersson, ställföreträdande butikschef på Willys i Ystad

Gabor Kovac rullar in dagens brödleverans och fyller på de tomma hyllorna på Coop Extra vid Abrahamslund i Ystad. Han kommer med brödbilen från Södervidingebagaren i Kävlinge.

Företaget klarar normalt av att köra ut bröd till butiker i Ystad, Skurup, Tomelilla och Sjöbo med en bil. Under snökaoset har företaget kört med två bilar för att klara leveranserna.

–  Vi har fått dela turen sedan i onsdags. Vi får se hur det blir i helgen, säger Gabor Kovac.

De flesta varorna på Coop Extra kommer med lastbil från Malmö.

– Vi har fått alla våra leveranser utom Reimans bröd, men med förseningar. Alla våra chaufförer har varit fantastiska, säger butikschefen Karin Roth.

– Vi har haft en fantastisk försäljning. Folk som inte varit på jobbet har kommit och handlat i stället. Många har bunkrat. Om vi har tomt på hyllorna beror det på att vi haft större försäljning än vi räknat med.

Lena Schmidt packar in varor i sin bil på Ica Kvantums parkering vid Sjöborondellen. Hon saknade inget på hyllorna i affären.

– Jag hittade allt. Det är en helt vanlig fredagshandel. Det är så man klarar sig till måndag, säger Lena Schmidt.

– Bröd var det ganska ont om, men något bröd hittar man alltid.

Ica Kvantum fick varor i torsdags, men inget under fredagen. På lördagen väntar nya leveranser från Ica i Helsingborg, där merparten av det som finns på hyllorna kommer ifrån.

– Vi har det väl förspänt ändå. Vi har varor hemma, säger butikschef Christian Olofsson.

Han har full förståelse för att leveranser kan utebli i snökaoset.

– Ica Transport skickar inte ut chaufförerna på vägarna när det är fara, säger Christian Olofsson.

Han har samtidigt noterat att många kunder handlar mer för att inte behöva köra flera gånger till affären i snöovädret. I stället för två kassar med varor kommer kunder med både fem och sex.

– jag tror att man åker en gång och handlar mycket, säger Christian Olofsson.

På Willys vid Dragongatan står André och Anna Burman med dottern Wilma i kön till en av kassorna. De har en välfylld varuvagn.

– Det är den vanliga veckohandeln. Har man småbarn är det vissa saker man måste handla. Det är är väl så att man tar lite mer än normalt för att slippa köra ut flera gånger, säger André Burman.

Familjen, som bor i Ystad, hittade allt den planerat att köpa och även lite till. Inget saknades på hyllorna.

– Det var fullpackat, säger Anna Burman.

Niclas Andersson berättar att han fått pussla lite med arbetsschemat på Willys under snöovädret. Liksom övriga affärer har han anställda som bor ute på landsbygden där det varit svårt att ta sig fram.

– Vissa bor utanför stan och kan inte komma. Då har vi tagit in någon som bor i Ystad. Det har löst sig, säger han.

Även ute på landsbygden finns det varor i butikerna.

– I onsdags fick vi bara mjölk. Men annars har vi fått allt annat också, säger Mia Ahlgren, som arbetar på Handlarn i Löderup.

Även i Löderup saknas brödet från Reimans på fredagen. Bageriet har haft problem med att köra ut varor från Tomelilla under snöovädret, men klarat de flesta leveranserna.

– Sjöbo och Tomelilla har vi klarat varje dag. Ystad har fått förutom i dag (fredag), men vi har fått slänga ganska mycket, säger Katja Kostovic, en av företagets ägare.

– Vi hoppas att det ska fungera igen i morgon (lördag).