Ingen misstanke om brott
bakom Sillarödsbranden

Hela gården brann ner till grunden och gårdens tolv gick inte att rädda. Ägarna till gården fick föras till sjukhus med rökskador.

Det var strax efter midnatt natten till lördagen som gårdens ägare vaknade av att det brann i huset. Räddningstjänsten var snabbt på plats men gården gick inte att rädda.

Det är Nickebogården i Sillaröd som ligger bakom Havängsprodukter.

På gårdens hemsida kan man i dag läsa "Företaget är för närvarande i vila på grund av en brand." Förutom att det är en fruktansvärd tragedi för familjen det som hänt, kommer många av Havängsprodukters samarbetspartners och kunder att drabbas.

Så sent som i januari blev den 10 tunnland stora gården KRAV-certifierad. Då talade Eva Norrsell, som tillsammans med maken Niklas äger gården, om att anlägga nya egna odlingar för att succesivt övergå till KRAV-märkt sortiment men också att samarbeta med andra KRAV-godkända odlare.

Företaget, som drivits helt ekologiskt, har funnits sedan 1991 och snabbt vunnit mark både på Österlen och vida omkring.

Havängsprodukter tillverkar marmelader, sylt, saft, gelé och senap utan konstgjorda tillsatser. De säljer också fårkött, skinn och ull.

Som medlem i föreningen Regional Matkultur har Eva Norrsell ett samarbete med andra producenter och restauranger på Österlen.