Bolmenvatten korat till bäst i test av panelen

Så här bedömer YA:s testpanel vattnet i Ystad. Tre olika sorters vatten jämfördes: Vatten från Nedraby (kranvatten i Ystad), vatten från Bolmen (som är dricksvatten i bland annat Lund) samt ett köpt bordsvatten utan kolsyra från Hellebrunn i Bergslagen.

n Bäst i test: Bolmenvatten (placerat på första plats av alla i panelen:" friskt, god smak och fräscht".

n Tvåa: Nedrabyvatten (två andraplatser ("eftersmak, saltig, mineralig") och en sista plats ("salt bismak).

n Samstämmigt negativt: det köpta vattnet är menlöst och smakar ingenting alls.

n Deltagare i panelen: Erica Nordström, krögare och diplomerad vinkypare, Joakim Andersson, krögare och diplomerad vinkännare och Marika Johansson, utbildad sommelier.