Köttfri måndag: Kor är det stora hotet mot den biologiska mångfalden
Joachim Aaby-Ericsson hävdar att kor är nödvändiga för den biologiska mångfalden. Det är inte bara fel, kor är det stora hotet mot den biologiska mångfalden.
Studien ”The Biomass Distribution on Earth”, publicerad i National Academy of Sciences, visar att 96 procent av däggdjurens biomassa utgörs av människan och människans boskapsdjur.
Vilda däggdjur utgör bara 4 procent. Boskap och grisar utgör nära 60 procent av däggdjuren.
Vi har redan hunnit utrota 83 procent av de vilda däggdjuren. Djurhållningen är uppenbarligen ett stort hot mot den biologiska mångfalden.
Redan 2010 rapporterade FN:s miljöpanel att vi omgående och drastiskt måste minska konsumtionen av kött- och mejeriprodukter. Det har vi inte gjort och det är mycket allvarligt.
FN:s jordbruksorganisations djuruppfödningsrapport ”Livestock’s long shadow” är den största och viktigaste vetenskapliga redogörelsen om djurhållningens miljöpåverkan. Rapporten pekar ut djurhållning för köttproduktion som en av de största miljöbovarna av alla mänskliga aktiviteter.
Ystads politiker och skolungdomar gör klokt i att avvisa köttlobbyns propagada och snarast genomföra ett vegoskifte i offentliga måltider. Lämpligen genom att ersätta den miljöförstörande komjölken med växtbaserade alternativ.
Jonas Paulsson,
Köttfri måndag, Täby
