Rått kött – en farlig hundmatstrend

Att utfordra hundar med rått kött har blivit allt vanligare. Nu höjer forskare från Sveriges lantbruksuniversitet och Statens veterinärmedicinska anstalt ett varningens finger för trenden. Enligt forskarna innehåller hundmaten ofta mycket bakterier som kan överföras till människor i hundarnas närhet om de till exempel slickar någon i ansiktet. Forskarnas råd är att hundar inte utfordras med rått kött i hushåll med spädbarn eller människor med nedsatt immunförsvar.

Enligt forskarnas rapport består köttet som kan hittas i foderbutikernas frysdiskar av slaktbiprodukter som inte har behandlats för att minska det mikrobiella innehållet. Det kan alltså innehålla sjukdomsframkallande mikroorganismer. Forskarna har tagit prov på rått kött från tio olika tillverkare och hittat bakterier i samtliga prov. Bland annat hittades salmonellaarter i fyra prov och campylobacter i tre.

– Det här visar hur viktigt det är med god hygien om man utfodrar sina hundar med råa köttdetaljer, säger Ingrid Hansson, som är universitetslektor vid SLU och lett studien.

Forskarstudien är inget som bekymrar hundvännerna i Ystads brukshundsklubb.

– Det är ingen snackis hos oss precis, säger Karin Cebrenius, instruktör i klubben.

Hon ifrågasätter rent av om det är en trend att mata hundar med rått kött och poängterar att det är hundens naturliga föda.

– Jag har haft hund sedan mitten av 90-talet och fodrat med rått kött ibland och torrmat i bland. I dag använder jag en blandning, säger hon.

Att rått kött kan vara farligt för människor i hundarnas närhet är hon medveten om.

– Därför är jag väldigt noga med hygienen. Jag är lika noga med hundarnas mat som vår egen. Jag tänker också likadant i valet av djurens mat. Det ska bara vara svensk kött så att man slipper kött från utländska djur som blivit antibiotikabehandlade.

Karin Cebrenius tips är att forskarnas rön inte kommer att påverka hundägare särskilt mycket,.

– Det jag har lärt mig genom mina år i hundvärlden är att alla har sin egen filosofi.