Politikerna tycker nya matpolicyn är för otydlig
Sommarens torka och stora inverkan på lantbruket får nu konsekvenser även när det gäller kommunens nya matpolicy.
Nämndens ordförande Carl-Anders Lillås (KD) säger att det blev en lång diskussion om policyn. Samtliga ledamöter var ense om att några av målen var otydliga.
– Vi hade olika tolkningar av dem.
Det gäller till exempel målet att 100 procent av livsmedelsinköpen ska vara lokalt producerade, svenska, ekologiska och etiska år 2034.
– Målen måste vara något vi kan nå, de får inte kunna misstolkas.
I policyn talas också om att minska mängden kött i rätterna. Carl-Anders Lillås anser det är olyckligt mot bakgrund av året då det nu finns mycket svenskt kött och kommunen har redan gått med på att ta in mer kött på menyerna under höstterminen.