Foto: Roger Carlsson
Svårt kolla temperaturen när skolluncher levereras på landsbygden – ”risk för bakterietillväxt”
Familjeförvaltningen glömde ansöka om livsmedelsregistrering när man började leverera skollunch till elever på landsbygden.
Nu undrar miljöenheten hur det står till med matsäkerheten när lådorna körs runt i bortåt en timme och öppnas flera gånger under vägen.
Redan prenumerant? Bra! Logga in för att fortsätta läsa
Läs vidare – testa Digital Bas, 2 månader för 59 kr
Tillgång till allt innehåll på ystadsallehanda.se
Nyhetsappen MinYA där du kan skräddarsy ditt eget nyhetsflöde
Ingen bindningstid
Nyfiken på andra sätt att prenumerera? Läs om alla våra paket här!