Producenter pressade - dyrare kött väntar

Enligt nya siffror från LRF ökar merkostnaderna för köttproducenterna med sex till nio procent. För att täcka upp för böndernas merkostnad anser LRF att priserna på kött måste öka. En 200 grams kotlett skulle i så fall öka 1,50 kronor i pris medan en biff blir 3,50 kronor dyrare och priset på en lammytterfilé ökar med 5,50 kronor.

Jan Forsell, ordförande i Sveriges Nötköttproducenter, säger att krisen i svensk köttproduktion kan bli långvarig om ingenting händer.

LRF vädjar också till konsumenterna att efterfråga svenskt kött på restauranger. I dagsläget är 80 procent av köttet som serveras på restauranger importerat.

Under valrörelsen har regeringen lagt fram ett förslag om att kommuner och landsting inte ska kunna köpa in utländskt kött som inte uppfyller samma krav som svenskproducerade livsmedel, ett förslag LRF välkomnar.

TT