Annons
Nyheter

Bandet är klippt på Tokyos nya fiskmarknad

Tokyos nya fiskmarknad i området Toyosu har officiellt invigts. Marknaden ska ersätta världens största fiskmarknad, Tsukiji, och öppnar i oktober. Arbetet kring att flytta fiskmarknaden har pågått i många år, men planerna har fördröjts flera gånger.(TT)
Publicerad 13 september 2018

Tokyos nya fiskmarknad i området Toyosu har officiellt invigts. Marknaden ska ersätta världens största fiskmarknad, Tsukiji, och öppnar i oktober.

Arbetet kring att flytta fiskmarknaden har pågått i många år, men planerna har fördröjts flera gånger. Hiroyasu Ito, som leder handlarnas organisation på Tsukiji, var djupt berörd över att arbetet är klart.

””
Annons

Den gamla marknaden har kritiserats för sina gammalmodiga byggnader och bristande säkerhet. På platsen planeras nu motorväg för att underlätta logistiken under sommar-OS 2020.

Tsukiji öppnade 1935, och har varit en populär turistattraktion med mängder av restauranger och kaféer. Fiskmarknaden är känd för sina auktioner i ottan, där tonfiskar har gått för miljonbelopp. Vid den sista årliga nyårsauktionen såldes en blåfenad tonfisk för motsvarande nära 2,9 miljoner kronor.

TT

Annons
Annons
Annons
Annons