Kåseberga café & bistro tar en plats i White guide café.
– Det är jättekul, som grädde på moset, säger delägaren Sandra Mårtensson.
På onsdagen presenterades vilka kaféer som kommer att vara med i den nya White guide café. Nio kaféer från Skåne är nya nomineringar och Kåseberga café & bistro är ett av dem.
– Vi har inte arbetat för att komma med i något. Men det är en bonus och ett kvitto på att det vi gör är bra. Hantverk, riktiga råvaror och kvalitet ger genomslagskraft, säger Sandra Mårtensson.
För fem år sedan startade Kåseberga kafé och bistro. Sandra Mårtensson äger det tillsammans med Sandra Jönsson.
– Det är kafédelen som kommer med i White guide, men vi säljer mest mat, säger Sandra Mårtensson.
Hon tror inte att utnämningen innebär några förändringar i sig för verksamheten, men att det kanske kan locka ännu fler besökare.
– Det ger säkert ringar på vattnet. Vi kämpar på för att vara så bra vi kan, säger Sandra Mårtensson.
Vilket betyg kaféerna fått avslöjas först den 8 maj när den årliga galan för White guide café går av stapeln i Stockholm.
Fakta
White guide café
Nio skånska kaféer tar sig in som nya nomineringar till White guide café:
Kåseberga café & bistro, Kåseberga
Fricks spettkaksbageri & trädgårdscafé, Billinge
Krapperups café, Nyhamnsläge
Conditori två systrar, Helsingborg
Geijersgatan 53 café & butik, Limhamn
Konditori Katarina, Malmö
Café live vid Malmö live
Malmö saluhall
Mat & chokladstudion på Amiralsgatan, Malmö
Sedan tidigare finns följade kaféer i sydöstra Skåne med:
Söderberg & Sara stenugnsbageri, Ystad
Byvägen 35, Sankt Olof
Drömbageriet, Gärsnäs
Mandelmanns trädgårdar, Rörum
Olof Viktors bageri och café, Ingelstorp
