Annons

Forskare: ”Många vet inte hur maten blir till”

Många vet inte hur maten blir till. Det är också ganska okänt hur högteknologiskt och digitaliserat dagens lantbruk är.
– Det finns flera anledningar att sprida kunskap om hur dagens bönder arbetar, säger etnologen Håkan Jönsson.
Ystad • Publicerad 5 februari 2022 • Uppdaterad 8 maj 2022
Foto: Mark Nordvall Hanlon
Annons
Annons
Annons
Annons