Annons

Tog emot 14 ton äpplen på sex timmar

14 ton äpplen på sex timmar. Så mycket fick musteriet i Sövde in i helgen och det kan bli ett nytt rekordår.
Sövde • Publicerad 11 september 2018
Bonny Håkansson och personalen har hittills tagit emot 50 ton äpplen.Foto: Sprisse Nilsson

Bonny Håkansson fick börja mottagningen av äpplen två veckor tidigare än brukligt i år. Anledningen var naturligtvis den varma sommaren.

– Sammanlagt har vi redan fått in 50 ton äpplen och det är bara den 10 september. Det är inte klokt.

Annons

Men om det blir ett rekordår är det ännu för tidigt att sia om. För två år sedan när det var som mest kom det in sammanlagt 500 ton äpple.

Bonny Håkansson säger att allt hänger på hur lång säsongen blir.

– Om det här tempot håller i sig blir det rekord. Men det finns en risk att det stannar av.

Han hänvisar till att det inte bara blev en tidig start, alla sorterna ser också ut att komma på en och samma gång.

– Vi har redan Ingrid Marie som normalt inte kommer förrän i slutet av oktober.

Nästa vecka räknar han med att ta i bruk den nya utrustningen som möjliggör fler timmar pressning per dygn än vad som är möjligt i dag. Och det kan behövas med tanke på takten som äpplena kommer in i.

Bonny Håkansson säger att det är en väldig blandning av sorter som kommer in. Men många har bra smak i år.Foto: Sprisse Nilsson
Matz JönssonSkicka e-post
Så här jobbar Ystads Allehanda med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons