Hästproffs samarbetar med kändiskock: ”Nu kör vi”
Rebecca Mauléon och sambon Cecilia Sundh flyttade den första december in på Smedstorps gård med sina sex hundar och ett femtontal hästar. Till och med två av de anställda följde med i flytten från Stockholm. Men fortfarande innebär deras liv en hel del resor då Cecilia har tandläkarpraktik i Strängnäs och Rebecca fortfarande har kvar uppdrag som tränare och dressyrlärare.
Att det blev just Skåne som de valde att slå ner sina bopålar i beror på flera faktorer.
– Dels har jag jobbat i Skåne tidigare och tycker att naturen är fantastisk. Dels att det är svårt att hitta hästgårdar i Stockholm eftersom priserna är skyhöga. Men drömmen är att vi bara ska vara här så småningom, säger Rebecca som är född i Göteborg.
Hon är aktiv dressyrryttare och tränar och utbildar hästar, och utbildar ryttare. Och planerna för gårdens framtida verksamhet är många.
– Dels driver jag ju den vanliga hästverksamheten men vi vill också hitta på andra typer av arrangemang. I mars kommer vi tillsammans med kocken Isabella Morrone att ha en kurs där Isabellas goda mat och vinkunnande kombineras med ridning. Det blir mer som en fest och vi har många andra tankar och idéer med, säger Rebecca.
Den exklusiva helgkursen mellan den 9 och 11 mars bjuder på intensivträning, där deltagarna kan ta med sin egen häst och bo över. Stjärnkocken Isabella Morrone är en vän till paret, och även hon numera skåning då hon nyligen startat en egen krog utanför Löderup.
Tanken är att Smedstorps gård ska ha ett eget koncept så småningom och paret har redan planer, bland annat på att bjuda in en landslagsryttare till sommaren.
– Men det är lite hemligt än så länge, säger Rebecca.
Redan nu har de börjat få ett kontaktnät i trakten och vill man veta mer om kommande arrangemang så uppdateras Rebeccas Facebooksida regelbundet.
I ett av båsen står Havanna, ett sjuårigt halvblod, som precis är i början på sin karriär.
– Jag hoppas att Havanna är vår nya stjärna. Hon är väldigt smart, kan öppna stalldörren själv, säger Rebecca och skrattar.
Just att arbeta hela vägen med hästarna är vad Rebecca brinner för.
– Jag har jobbat utomlands, men där är det mer industri och jag trivdes inte med det. Jag vill utbilda hela vägen och det är en utmaning med varje häst där man tillsammans måste leta efter nya lösningar.