Ingelsta Kalkon stänger butiker

Ingelsta Kalkon har i flera år haft egna delikatessbutiker i Stockholm, Göteborg, Malmö, Lund samt vid anläggningen i Östra Ingelstad. De senaste åren har dock lönsamheten i flera av dessa varit dålig och i och med coronan under våren blev det än sämre.

Därför har företaget nu bestämt sig för att inleda förhandlingar för att stänga ner butikerna i Stockholm, Malmö och Lund.

– Konkurrensen från andra konceptbutiker är otroligt tuff i storstadsregionerna och vår kombination av butik och restaurang har gjort situationen ännu mera utmanande, säger Ingelsta Kalkons VD Jörgen Svensson i ett pressmeddelande.

– Tyvärr har vi under en längre tid sett ett vikande kundunderlag för de tre butikerna, vilket förvärrats av den pågående coronapandemin. Vi väljer nu att lägga fokus på det vi är bra på, det vill säga att förse dagligvaruhandeln och storhushåll med nya, smakrika produkter som ska få fler att upptäcka de många fördelarna med kalkon.

Butiken vid anläggningen i Tomelilla kommun, samt butiken i Göteborg, berörs inte av nedläggningsplanerna. Tvärtom avser man att än mer utnyttja de satsningar som gjorts på anläggningen på senare tid, med målet att bli ”Österlens mest attraktiva besöksmål”.

Nedstängningsförhandlingar rörande de tre butikerna kommer nu att inledas och under onsdagen informerades samtliga anställda i dessa om planerna.