Annons
Min jul

Crister Svantesson, 75: ”Sillen är viktigast. Det andra kan du skita i”

Krogprofilen Crister Svantesson öppnade tidigare i år restaurangen Le Petit Bistrot på gågatan i Ystad. Efter många år på västkusten är julmaten från havet, sillen, det viktigaste för honom. Men på julaftonskväll blir det något helt annat: blodanka från Frankrike.
Ystad • Publicerad 20 december 2021
Foto: Fredrik Sjöstrand
Annons
Annons
Annons
Annons